Restaurant L’Osterietta

Rafinament și inspirație, preparate delicioase, gusturi inconfundabile, combinații de arome perfecte pentru o zi relaxantă!
Vino la L`Osterietta și gustă din savoarea aromelor italienești, totul într-un cadru autentic!

APERITIVE

Antipasti di terra

ANTIPASTO MISTO ALL’ITALIANA  (salumi e formaggi) – 35 RON
Aperitiv mixt italian, mezeluri si branzeturi
 
SAPORI DEL SUD – 70 RON
Aperitiv mixt legume in ulei, mozzarella pane, omleta de paste, branza stracciatella, masline
 
PROSCIUTTO CRUDO DI SAN DANIELE – 35 RON
Sunca cruda de San Daniele
 
CROSTINI DI POLENTA PROFUMATA AI PORCINI E GORGONZOLA DI – 25 RON
Mamaliguta cu gorgonzola de capra
 
BURRATA – 45 RON
Branza burrata
 
TAGLIERE DI BRUSCHETTE MISTE – 18 RON
Platou de paine prajita cu rosii, cu sos picant, cu ansoa, crema de naut, vinete sote
CAPRESE DI BUFALA – 35 RON                                   
Branza mozzarella de bivolita cu rosii
 
SFORMATINO DI FINOCCHIO CON VELUTATA DI ZUCCA – 25 RON
Sufle de fenicul cu sos de dovleac
 
MELANZANA ALLA PARMIGGIANA –  35 RON
Vinete cu parmezan
 
CARPACCIO  DI MANZO CON RUCOLA E GRANA – 40 RON
Carne de vita cruda, feliata, cu rucola si grana
 
“FOIE GRAS” CON SALSA “CUMBERLAND” E MARMELATA DI CIPOLLA ROSSA
“Foie gras” cu coacaze rosii si dulceata de ceapa rosie

APERITIVE

Antipasti di mare

ALICI IMPANATE CON SALSA  VERDE – 35 RON
Busuioc, coriandru, maioneza
 
CARPACCIO DI PIOVRA CON RUCOLA – 50 RON
Carpacio de caracatita marinata cu rucola
           
CARPACCIO DI SALMONE MARINATO CON MISTICANZA – 45 RON
Felii de somon marinat pe pat de salata mixta
 
DENTICE MARINATO AL LIME CON MIREPOIX DI AVOCADO E MANGO – 58 RON
Peste dentex marinat cu lime, avocado si mango, 
 
PEPATA/ZUPETTA DI COZZE CON CROSTINI DI PANE – 45 RON
Supa de scoici (midii) cu paine prajita
 
INSALATA DI POLIPO ALLA MEDITERANNEA – 57 RON
Salata de caracatita cu cartofi, telina apio, masline, rosii cherry
 
TARTAR DI TONNO CON AVOCADO E MANGO – 65 RON
Ton, avocado, mango, capere, castraveti murati, ceapa rosie. Ierburi aromatice
 
ANTIPASTO MISTO DI MARE PER DUE PERSONNE – 180 RON
Aperitiv mixt  de mare pentru doua persoane
(Carpacio de caracatita, alice pane, cozi creveti crocante, scoici capesante, midii gratinate, supa de vongolesupa de peste, somon marinat, creveti cu sos roze)

FELUL I

ORECCHETE ALLA BARESE CON PECORINO – 40 RON
Paste proaspete cu broccoli, ansoa, rosii cherry, branza pecorino
 
RAVIOLI/AGNOLOTTI CON RAGU DI ANATRA  E CASTAGNE CON  SALSA DI ZUCCA  – 45 RON
Paste proaspete de casa, cu ragu de rata, castane  si sos de dovleac
 
ZUPPA CREMA DI STAGIONE – 25 RON
Supa crema de sezon
 
ZUPPA DI PESCE L’OSTERIETTA – 68 RON
Supa de peste
 
PAPPARDELLE ALL’ORIENTALE –   45 RON
Paste proaspete papardele cu dovlecei, creveti si sos curry
 
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE – 50 RON
Spaghete cu fructe de mare
 
SPAGHETTI COZZE E VONGOLE – 65 RON
Spaghete cu  scoici proaspete, midii si vongole
 
LINGUINE ALLO SCOGLIO – 83 RON
Linguine cu scoici proaspete, langustine si creveti, calamari
 
TAGLIOLINI ASPARAGI, ZUCCHINE E CODE DI GAMBERONI – 51 RON
Paste proaspete tagliolini cu sparanghel, creveti si dovlecei
 
TAGLIOLINI SALMONE E PEPPERONI – 45 RON
Paste proaspete tagliolini cu somon si ardei
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI – 45 RON
Paste proaspete tagliatele cu ciuperci hribi
 
LASAGNE ALLA BOLOGNESE – 40 RON
Lazania bolonieza
 
GNOCCHI DI PATATE DOLCI, AL GORGONZOLA, NOCCI E GUANCIALE CROCANTE – 41 RON
Galuste de casa cu sos de gorgonzola, nuci si bacon crocant
 
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI – 46 RON
(min x 2 personne)
Orez cu ciuperci  hribi de padure
 
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE – 52 RON
Orez cu fructe de mare (comanda se face pt min.2 persoane)
 
RISOTTO CON CAPESSANTE, ASPARAGI E SCAMPI – 57 RON
Orez cu scoici capessante si langustine
 
TAGLIATELLE CON TALEGIO, SPECK E MANDORLE – 45 RON
Paste proaspete tagliatele cu branza talegio, cu sunca speck si migdale
 
CRESPELLE DI STAGIONE GRATINATE – 35 RON
Clatite umplute de sezon, gratinate la cuptor
 
PRIMI TRADIZIONALI – 33 RON
(CARBONARA – AMATRICIANA – AGLIO, OLIO E PEPERONCINO, TORTELLINI PANNA PROSCIUTTO E FUNGHI, RAGU)
Paste traditionale 

SECONDI DI CARNE

Felul II

PICAHNA AI FERRI – 28RON /100 gr
provenienza U.S.A (350-500 gr)                                          
Carne de vita fara os din S.U.A  
 
FILETTO AI FERRI URUGUAY – 90 RON
Muschi de vita la gratar
 
FIORENTINA DI MANZETTA PRUSSIANA – 21 RON /100 gr
Antricot de vita cus os (T-BONE)
 
RIB-EYE URUGUAY – 28 RON /100 gr
 
 
FILETTO URUGUAY AL PEPE VERDE / AI FUNGHI PORCINI – 99 RON
Muschi de vita cu sos de piper verde/cu ciuperci de padure (hribi)
 
PETTO DI POLLO/COTOLETTA DI MAIALE AI FERRI – 28 RON
Piept de pui la gratar/Cotlet de porc la gratar    
  
SALSICCIA VENETA ALLA GRIGLIA CON CHIPS DI PATATE – 32 RON
Carnati italieni la gratar cu chips de cartofi
 
GUANCIALE DI MANZO IN UMIDO CON POLENTA TARAGNA – 50 RON
Gusa de vita cu sos brun, cu mamaliguta
 
CONIGLIO ALLA SICILIANA – 42 RON
Iepure cu legume mixte in sos de agro-dulce
 
TAGLIATA DI PETTO D’ANATRA AL PROFUMO TRENTO – 70 RON
Piept de rata feliat, cu piure de mere si jus de portocale
 
STINCHETTO DI MAIALINO DA LATTE IN CONFIT CON PATATE ALLA TRIESTINA – 48 RON
Ciolan de purcel de lapte cu cartofi la tigaie cu ceapa,si costita
 
GALETTO  VALLESPLUGA CON CHIPS DI PATATE – 48 RON      
Cocosel de Vallespluga cu chips de cartofi
 
COSTOLETTE DI AGNELLO (FRENCH RACK) AL PROFUMO DI ERBETTE CON PURE DI PISELLI –  75 RON
Cotlete de miel gratinate la cuptor cu mirodenii si piure de mazare

SECONDI DI PESCE

Felul II

BRANZINO/ORATA AI FERRI – 18RON /100 GR
(400-600 gr)
Biban de mare la gratar / Dorada regala la gratar
 
BRANZINO/ORATA AL SALE – 20 RON /100 gr
(800- 1000 GR)
Dorada regala la sare
 
CODA DI ROSPO AL CARTOCCIO CON VERDURE – 100 RON
Peste “coda di rospo”, cu legume trase la tigaie
 
SALMONE AL PEPE VERDE – 65 RON
File de somon cu sos de piper verde    
   
MAZZANCOLE ARGENTINA SU LETTO DI RUCOLA/VALERIANA – 85 RON
Creveti Argentina la gratar pe pat de salata rucola /valeriana (6 buc)
                                                                                     
CALAMARI AI FERRI SU LETTO DI RUCOLA /VALERIANA
Calamari la gratar pe pat de salata rucola/valeriana
 
FRITTO MISTO DI PESCE CON VERDURE IN PASTELLA CON SALSE – 75 RON
Calamari, pestisori, creveti prajiti, legume pane, cu sosuri
MOSCARDINI IN UMIDO CON CROSTINI DI POLENTA BIANCA – 60 RON
Caracatita baby cu sos de rosii, capere, masline, cu mamaliguta alba
 
CODA DI ROSPO ALLA CATANESE – 110 RON
Peste “coda di rospo” cu sos pesto, muguri de pini, migdale crocante, ciuperci de padure)
 
TRANCIO DI TONNO ROSSO IN CROSTA DI SEMI  MISTI – 80 RON
File de ton rosu, proaspat in crusta de  seminte de susan negru, si alb
 
PESCE SPADA ALLA PALERMITANA CON MELANZANA A FUNGHETTO – 75 RON
Peste spada cu pesmet Panko aromatizat  cu vinete sote
 
GRIGLIATA MISTA DI PESCE PER DUE PERSONNE – 250 RON
SCAMPI – GAMBERONI – CALAMARI – SEPPIOLINE -TONNO – SALMONE – PESCE SPADA – SPIGOLA
Grill mixt de peste pentru doua persoane
Langustine-Creveti-Calamari-Ton-Somon-Peste Spada- Biban de mare

GARNITURI / SALATE

PATATE AL FORNO AL ROSMARINO – 11 RON
Cartofi la cuptor
 
PATATE FRITTE FATTE IN CASA – 10 RON
Cartofi prajiti
 
PURE – 9 RON
Piure de cartofi
 
SPINACI (IN FOGLIA) AL BURRO/AGLIO, OLIO E PEPERONCINO – 12 RON
Spanac (frunze) cu unt, usturoi, ulei si ardei iute
 
BROCCOLI AGLIO,OLIO,PEPPERONCINO /AL BURRO – 18 RON
Broccoli cu ului, usturoi si ardei iute/ cu unt
 
RISO BASMATI  AL BURRO E PARMIGGIANA – 15 RON
Orez basmati cu unt si parmezan
 
INSALATA VERDE PICCOLA  – 6 RON
Salata verde mica
 
INSALATA VERDE GRANDE – 9 RON
Salata verde mare
 
INSALATA MISTA PICCOLA – 12 RON
Salata mixta mica
 
INSALATA MISTA GRANDE – 16 RON
Salata mixta mare
 
INSALATA OSTERIETTA – 30 RON
Salata mixta mare cu ton/pui, mozzarella, masline, porumb
 
VERDURA AI FERRI – 18 RON
Legume la gratar
 
INSALATA VIRILE – 18 RON
Salata de rucola, branza grana si rosii cherry
 
INSALATA  NIZZARDA – 35 RON
Salata mixta, fasole, cartofi, ou fiert, rosii cherry, ansoa, ton proaspat, olive
 
INSALATA TOSCANA – 35 RON
Salata misticanza, rucola, sfecla rosie, telina apio, muschi de vita, seminte crocante

PIZZA

PIZZA PANE – 10 RON

PIZZA MARINARA – 18 RON
Aluat, sos de rosii, usturoi, rozmarin, oregano, busuioc

PIZZA BRUSCHETTA – 30 RON
Aluat pizza, rosii proaspete, busuioc, ulei de masline

 

PIZZE TRADIZIONALI

PROSCIUTTO CRUDO – 33 RON
Sos de rosii,mozzarella,sunca cruda,oregano

MARGHERITA – 19 RON
Sos de rosii, mozzarella, oregano

VIENNESE – 25 RON
Sos de rosii, mozzarella, crenvursti, oregano

SALAMI – 25 RON
Sos de rosii, mozzarella, salam italian, oregano

AI FUNGHI – 25 RON
Sos de rosii,mozzarella,ciuperci proaspete, oregano

CALZONE (impaturit) – 30 RON
Sos de rosii,mozzarella,sunca presata, ciuperci proaspete, oregano

HAWAI – 28 RON
Sos de rosii,mozzarella,sunca presata,ananas, oregano

AI FUNGHI PORCINI – 35 RON
Sos de rosii,mozzarella, hiribi, oregano

PROSCIUTTO E FUNGHI – 28 RON
Sos de rosii,mozzarella,sunca presata, ciuperci proaspete, oregano

SALAMI E FUNGHI – 28 RON
Sos de rosii, mozzarella, salam italian, ciuperci proaspete, oregano

CAPRESE DI BUFALA – 38 RON
Sos de rosii,mozzarella de bivolita proaspata, rosii proaspete, busuioc

BRIE E SPECK – 35 RON
Sos de rosii, mozzarella, branza brie, sunca speck

ORTOLANA – 30 RON
Sos de rosii,mozzarella,ciuperci,dovleci,vinete,ardei gras, rosii proaspete
 
QUATTRO FORMAGGI – 32 RON
Sos de rosii, mozzarella, gorgonzola, branza grana, branza brie, oregano
 
CAPRICIOSA – 33 RON
Sos de rosii,mozzarella,sunca presata, ciuperci proaspete,anghinare,capere,file de ansoa,oregano
 
AL PROSCIUTTO – 28 RON
Sos de rosii,mozzarella,sunca presata,oregano
 
QUATTRO STAGIONI – 32 RON
Sos de rosii, mozzarella, sunca presata, ciuperci proaspete, anghinare, oregano

PIZZE AL PROFUMO DI MARE 

 
AL TONNO – 30 RON
Sos de rosii, mozzarella, ton, oregano
 
NAPOLI – 30 RON
Sos de rosii, mozzarella, file de anchois, capere, masline, oregano
 
AI FRUTTI DI MARE – 44 RON
Sos de rosii, mozzarella, fructe de mare, oregano
 
NORVEGESE –  39 RON
Sos de rosii, mozzarella, somon afumat, dovlecei la gratar
 
GAMBERO ROSSO – 45 RON
Sos de rosii, mozzarella, cozi de creveti, sparanghel, creveti

PIZZE DELLA CASA

 
CONTADINA – 33 RON
Pizza alba cu mozzarella, pere, branza gorgonzola.
 
PIZZA POLLO – 32 RON
Aluat, sos rosii, mozzarella, piept de pui, ardei gras, oregano
 
SMORFIA –  32 RON
Sos de rosii,mozzarella,sunca presata, ciuperci proaspete,ardei gras,salam italian,rosii proaspete,oregano
 
MAIALONA – 30 RON
Sos de rosii,mozzarella,sunca presata,carnati italieni, oregano
 
LA DOLCE VITA – 33 RON
Sos de rosii, mozzarella, rucola si branza grana, rosii cherry
 
PIZZA GOLF – 48 RON
Sos de rosii, mozzarella, mozzarella de bivolita, rucola, sunca cruda, rosii cherry
 
FANTASIA – 33 RON
Sos de rosii,mozzarella,costita, ciuperci proaspete,salam italian,oregano
 
SALSICCIA E CIPOLLA – 28 RON
Sos de rosii,mozzarella,carnati italieni,ceapa,oregano
 
PIZZA DELLA CASA – 40 RON
Sos de rosii, mozzarella, sunca presata si cruda, ciuperci proaspete, salam italian, oregano
 
TIROLESE – 38 RON
Sos de rosii, mozzarella, sunca speck, branza talegio, ciuperci proaspete, oregano
 
CARBONARA – 30 RON
Sos de rosii, mozzarella, costita, ou, piper, pecorino
 
PORCHETTA E PROVOLA – 35 RON
Sos de rosii,mozzarella, sunca porchetta, branza provola, oregano
 
CALZONE DELLA CASA – 30 RON
Aluat pizza, branza ricotta, baby spanac proaspat, oregano
 
TREVIGGIANA – 36 RON
Sos de rosii,mozzarella, raddichio, branza provola, speck, oregano
 

 

PIZZE PICCANTE

DIAVOLA – 28 RON
Sos de rosii, mozzarella, salam picant italian, oregano
 
SALSICCIA E FRIARELLI PICCANTI – 35 RON
Sos de rosii, mozzarella, carnati italieni, frunze de stevie, ardei iute maruntit
 
LA MESSICANA – 34 RON
Sos de rosii, mozzarella, fasole, piept pui, ardei iute proaspat, porumb, crenvursti, cartofi prajiti 
 
PIZZA CALABRESE – 35 RON
Sos de rosii, mozzarella, vinete la gratar, alici la tigaie, masline, ardei iute maruntit
 
 
 

PIZZE KINDER

CAPRESINA – 27 RON
Sos de rosii, mozzarella, rosii cherry, mozzarella ciliegine
 
WURSTEL E PATATINE – 28 RON
Sos de rosii, mozzarella, cremwursti, cartofi prajiti
 
PROSCIUTTO COTTO E MAIS – 26 RON
Sos de rosii, mozzarella, sunca presata, porumb

 

PIZZA DOLCE

PIZZA NUTELLA – 22 RON
Crema nutella, banane, nuci, zahar pudra

DESERT

SEMIFREDDO  DELLA CASA – 20 RON
Desert Semifreddo
 
TIRAMISU – 18 RON
Prajitura tiramisu
 
SOUFFLE AL CIOCCOLATTO – 25 RON
Sufle de ciocolata
 
MOUSSE DI MANDORLE – 22 RON
Mousse de migdale
PANNA COTTA – 18 RON
Budinca
 
CHEESE CAKE – 21 RON
Prajitura “ cheese cake” cu sos de fructe de padure
 
CREME BRULE DELLO CHEF
Desert “creme brule” specialitatea bucatarului
 
TAGLIERE DI FORMAGGI CON MIELE E NOCI – 22 RON
Platou de branzeturi cu miere si nuci